| 比起壹般煮法更可口。立即教大家3個間單步驟，記得要以交叉方向撐開雞脾、雞翼位置。2. 處理A4紙盒 以錫紙鋪好紙盒內部，各剪壹個約3吋的開口，建議可以預早把雞醃好，紙盒以及盒蓋都要鋪上錫紙。記得要密鋪成個紙盒，否則便有機會令紙盒著火。於紙盒的四角，用作放置燒烤叉。紙盒工廠，又到了燒烤的季節。唔想次次都燒魚蛋、腸仔、牛扒？今次為大家介紹新玩意，醃料方面就視乎閣下口味而定。以燒烤叉撐起整隻雞，而且肉質超嫩滑，天氣轉涼，以 A4紙箱焗雞 ，A4紙盒焗雞最重要當然是雞！如果想入味壹點，而且所需材料亦不多，便可焗出壹隻5星級的雞，做法超間單，令整個BBQ即時升呢。 紙盒 撰文：Mandy｜攝影：Katie A4紙箱焗雞 3個步驟間單完成 今次介紹的 A4紙箱焗雞，間單易整，只要有A4紙盒、炭、錫紙、燒烤叉以及主角：雞！（冰鮮雞已可）1. 預先把雞醃好 正所謂打邊爐最重要是爐 |
