| 大家都知道人參是個好東西 但有的老年人就不適合進食人參 而有的老年人卻恰巧適合 吃人參的好處有很多 人參就是補元氣的藥物 五臟六腹都可以補 并且可以大補 并且還能夠生津益氣珍蔘人參飲 今天我們給大家講述一下 哪些老人不能吃人參？一起來看看。 對人參的錯誤認識 誤區一：喝人參燉雞湯是最好的滋補方法 很多年以來 中國民間流行一種滋補方法 那就是入冬時用人參燉雞湯喝 人們常常認為這是滋補最佳的方法。最近幾年專家研究發現。 胃酸過多者、膽道疾病者、腎功能不全者、高血壓患者、高血脂患者、糖尿病患者這幾種人不宜喝雞蛋湯。 其實吃人參的方法有很多種 可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水沖服、加水燉服、配伍中藥燉服等 這些吃法都可以起到很好的進補效果。 誤區二：吃人參上火 很多人都認為“吃人參上火” 實際上 這種觀點極其偏頗人參飲禮盒 是對人參的最大誤解。很多人吃完人參后上火最大的原因就是吃的過量了。 但人參的藥力大 尤其是多年生園參和野山參 千萬不能超量服用 這樣的話效果反而起到相反的效果。就會出現流鼻血、生口瘡等現象。那吃人參每天定量多少適合呢？鮮參和干參不一樣 園參和野山參不一樣 體弱的和體強的不一樣 老年人跟年輕人不一樣 滋補和治病不一樣 輕癥和重癥不一樣 只吃一次和天天吃不一樣。 純野山參的用量 比園參要少許多。成人每天用干野山參不能超過0.3克 如常吃野山參 則要更少 一般0.1克即可。 哪些老人不能吃人參？ 1、患有動脈硬化癥。人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解。 加重血管壁脂質沉積 故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎者應慎服人參。 2、高血液黏度的患者。血液黏度升高 血流不暢珍蔘人蔘飲 中醫稱之為“瘀血”。人參有促進紅血球生長的作用 紅血球增多 血液黏度會更高。 3、失眠患者。人參有中樞神經興奮作用 失眠者大腦皮層興奮與抑制平衡失調 擅服人參只能加重失眠。 4、胃病。現已查明 很多胃病的罪魁禍首是幽門螺旋桿菌 而人參對該病菌有保護作用 不利于藥物對其殺滅。 5、膽囊炎、膽結石患者。人參有類雌激素樣作用 能抑制膽道排泄膽汁使膽汁變稠。調查證明 長期服人參者膽結石癥發病率明顯升高。 6、身體健康者。身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策。若多服、過服人參非但無益于健康。 而且會招致疾病。 7、舌質紫暗之人。中醫學認為 舌質紫暗為氣血瘀滯之象 如服用人參反而會使氣血凝滯加重病情 出現“疼痛、煩躁不安、手足心發熱”等癥狀。 8、舌苔黃厚之人。正常人的舌苔薄白而又顯濕潤 黃則表示消化不良有炎癥 此時服用人參會引起食欲不振 腹部脹滿 便秘等。(責編：鄭浦麗、胡洪林) |
