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日前，徐州黎明食品有限公司逾百噸保鮮大蒜和黑蒜系列產品，發往中石化南京、淮安、張家港三個中央倉，這標志著黎明食品旗下產品正式入駐中石化江蘇公司易捷便利店,前者將借助后者的品牌優勢、平臺優勢，為易捷用戶群體提供更豐富、實惠的健康商品，進而提升蒜品的市場份額和品牌形象。作為一家集農副產品收購加工、冷儲保鮮、科技創新、產品研發、出口貿易、電子商務、境外投資等于一體的農業產業化國家級重點龍頭企業，黎明食品的產品遠銷歐洲、東南亞等30多個國家和地區，企業年自營出口連續3年超億美元，連續9年位居江蘇省同類農產品出口榜首。企業持續健康發展的背后，源于黎明食品一直以來將品牌建設貫穿于生產經營的全過程，堅持以商標引領創新驅動和轉型升級，實現以品牌升級撬動產業升級，推進自主品牌的國際化、高端化和體系化。“商標品牌的發展是企業綜合競爭力的突出體現。”董事長張黎明說，創建自主品牌日益成為企業發展現代農業的新舉措和引領企業發展的新引擎，黎明食品在不斷打造主力品牌，培育多元品牌，增強企業運用商標品牌參與市場競爭的能力。成立“機構”用規劃護航品牌企業是船，品牌是帆。早在6年前，黎明食品成立了專職商標管理小組，制定明確可行的品牌戰略規劃。通過培育品牌主體，創新品牌發展機制，健全品牌服務體系，強化品牌營銷，完善政策措施，參加品牌推介活動，加快了企業的品牌化進程。品牌發展，商標先行。在加大“ZLM”牌保鮮大蒜品牌推廣的同時，黎明食品根據深加工產品產業化發展情況，不斷加大了商標注冊輻射范圍，建立了品牌培育梯隊，實現品牌在未來細分市場的多元化發展。持續實施品牌戰略，不僅使企業保持高速發展的勢頭，也收獲了國內外市場的廣泛認同。先后收獲了“馳名商標”、“江蘇省著名商標”以及“江蘇省重點培育和發展的國際知名品牌”等。為助推“ZLM”等品牌全球化，企業相繼在印度尼西亞成功注冊“ZLM”牌和“張黎明”牌商標為后期系列產品的出口銷售夯實基礎。注重“創新”用科技打造高端品牌企業發展離不開科技進步，農產品企業更是如此。近年來，黎明食品把創新作為企業發展的重要引擎，持續加大科技研發投入。通過與山東大學、天津科技大學、山東農業大學等高校合作，研發生產黑蒜、蒜片、蒜粉、蒜粒、腌制蒜等系列大蒜精深加工新產品，成功把“一頭蒜”做成“一頭蒜的保健”。黎明食品持續實施品牌戰略，不僅使企業保持高速發展的勢頭，也收獲了國內外市場的廣泛認同。在品牌管理、食品質量安全和標準化建設工作方面，已連續多年通過“HACCP”“GAP”“FSSC”“BRC”“ISO9001”認證、猶太認證和綠色食品認證，參與制定《黑蒜》、《脫水蔬菜系列》企業標準2項。2016年，企業深加工廠生產的脫水蒜制品、鹽漬大蒜、復水蒜粒實現批量出口到希臘、美國等國家，黑蒜出口到美國、印尼、泰國等國家，并打破了傳統單一的保鮮大蒜產品出口結構模式，推動了大蒜產業向價值鏈高端持續攀升。公司計劃繼續加大研發費用，用于大蒜新品種及深加工類新產品研發，繼續優化產品市場組合，實現品牌產品出口與內銷相結合的規模效應。開拓“市場”以“走出去”加快品牌國際化公司不斷加快“走出去”步伐。2011年，在大蒜進口份額最大的國家印度尼西亞成立全資子公司。企業積極融入國家“一帶一路”戰略，2016年在泰國成立分公司，今年又在越南和巴基斯坦分別成立分公司。黎明食品通過境外公司的推動，將自有品牌——“ZLM”牌保鮮大蒜這一國家生態原產地保護產品更多地輸出國門，定位國際市場，實現營銷的前沿化、多元化。小蒜頭、大市場，“ZLM”價值日益凸顯，提升產品和企業競爭力，也帶動大蒜產業的快速發展。在印尼，市場上銷售的大蒜每賣10頭就有3頭是黎明食品生產的“ZLM”品牌大蒜。目前，黎明食品保鮮大蒜年出口量超12萬噸，2017年出口各類品牌保鮮大蒜15萬噸以上，到2019年預計年出口量超20萬噸，真正做到以主帶副的品牌連鎖效應。深耕大蒜產業，實現“創業發展，帶富一方”。黎明人將以全球化視野、開放性思維和創新精神，始終秉承“工匠精神”，立足自主創新，加快實施“多元化、品牌化、國際化”發展戰略，真正發揮品牌在國內外市場的效益價值，向著“百年企業，百年品牌”的目標前進。

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